Griddle gas sebagai salah satu alat masak yang dapat digunakan secara efektif serta efisien, terutama sebagai alat pemanggang yang ramah lingkungan, pada mesin ini biasanya menggunakan bahan stainless steel dan cara pemakaiannya mudah, di mana dalam prosesnya cukup dipanaskan secara langsung yang menggunakan bahan bakar gas, sehingga lebih simpel prosesnya.
Apa Itu Griddle Gas?
Jika dulu memanggang masih dengan alat yang tradisional, sekarang banyak restoran, tempat makan, atau kedai makanan cepat saji menggunakan mesin griddle gas karena lebih praktis dan penggunaannya mudah, apalagi waktu yang digunakan untuk memasak suatu makanan tidak memerlukan waktu yang lama.
Griddle gas adalah alat memasak yang berupa kompor pemanggang. Meskipun tetap menggunakan bantuan kompor gas, tetapi memiliki kecepatan waktu yang baik dibandingkan dengan Anda memanggang dengan panggangan tradisional.
Keunggulan Griddle Gas
Ada berbagai keunggulan yang dimiliki oleh mesin satu ini, khususnya bagi para pelaku bisnis makanan, sebagai salah satu alat memasak yang memiliki kualitas bagus, tidak heran jika menjadi bagian dari alat yang penting. Untuk itu, di sini ada beberapa keunggulannya adalah sebagai berikut.
- Digunakan untuk berbagai masakan
Sebagai alat masak yang dapat diandalkan, griddle dapat memasak berbagai hidangan yang tidak hanya terbatas untuk hidangan panggang saja, tetapi juga aneka tumisan, mie goreng, atau masakan lain yang dimasak dengan permukaan wajan yang datar, sehingga memudahkan Anda untuk memasak dengan kematangan yang baik.
- Hasil masakan sesuai keinginan
Alat memasak yang satu ini mampu membuat masakan lebih menarik, kualitas citarasa makanan yang enak, dan tingkat kematangan yang pas. Dengan menggunakan alat ini Anda dapat menghindari masakan gosong.
- Matang lebih cepat
Untuk alat griddle ini memiliki proses pemanasan yang cepat dan mudah digunakan, sehingga membantu masakan lebih cepat matang.
Dari berbagai alat yang digunakan untuk memanggang maupun menggoreng, griddle gas memiliki berbagai keunggulan yang menguntungkan Anda karena pada proses masak menggunakan mesin ini terbilang singkat.
